Château Tournefeuille La Cure 2019, Lalande de Pomerol, 14,5%, 0,75l

La Cure, in der Nähe des alten Pfarrhauses und unter der Kirche von Néac, mit Blick auf die größten Namen des Pomerol, genießt eine außergewöhnliche Lage: eine herrliche Hanglage, nach Südwesten ausgerichtet, auf sehr schönem, tiefgründigem Lehm, bedeckt mit Kieseln. Ein echtes Terroir ist hier zu erkennen, mit einer sehr hohen Pomerol Konnotation

Alter der Reben: 30 Jahre : 30% - + als 50 Jahre : 70%

Rebsorten:
83% Merlot, 17% Cabernet Franc

Boden:
Lehmig-kiesiger Hang mit 40% Tonanteil.

Weingarten:
Biodynamische Umstellung, Handlese.

Vinifizierung:
Die Trauben werden auf Tischen sortiert. Parzellenvinifikation in betonierten, thermoregulierten Tanks je nach Größe der Weingärten. Gärung 3 Wochen; 30% alkoholische und malolaktische Gärung in Fässern.
Reifung : 18 Monate - 100% in Fässern, davon 50% neu. 5 verschieden Küfer.

Geschmack:
In der Nase Aromen von gegrillten, schokoladigen und kleinen schwarzen Früchten. Auf einem sehr weichen Mund bietet Finesse in einem schönen Volumen verpackt. Der Abgang ist lang und wird sehr elegant sein. Ein großartiger Pomerol!

Trinkfenster:
25 Jahre

Trinktemperatur:
14° - 16°C

Weitere Produktinformationen:

James Suckling : 91/100. Xavier La-combe XL-Vins : 91/100, Vertdevin 91/100, Ccrs Vignerons Indépendants 2022 : Goldmedaille

LA CURE TOURNEFEUILLE 2019
Größe : 1 MB Format : PDF