ROSALIA DAC Rosé Klassik 2025, Schandl's Weingut

ROSALIA DAC Rosé Klassik 2025, Schandl’s Weingut

8,90 €

€ 11,87 / Liter

Zartes Lachsrosa, feine Beerenaromatik, Preiselbeere, Würze und ein wenig Kräuter in der Nase, trocken und sauber am Gaumen, Preiselbeere und Himbeere, feine Säure, zartes Tannin, jugendlich – sehr guter Trinkfluss.

  • Rosé-Cup der Gourmetwelten 2026: 90,4/100 Pkt.
  • A la Carte Rosé Cup 2026: 90+/100 Punkte
  • Falstaff “Rosé Special 2026”, Ausgabe 04/2026: 90/100 Punkte

 

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Kategorie: Schlagwort:
Rosalia DAC Rosé Klassik
  • Jahrgang: 2025
  • Sorte: Blaufränkisch
  • trocken
  • Alkohol: 12,0 % Vol.
  • Säure:  6,1 g/l
  • Restzucker:  2,9 g/l
  • Ausbau: vergoren im Edelstahlbehälter
  • Zutaten: Trauben*, konzentrierter Traubenmost*, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure. *aus ökologischer Landwirtschaft
  • Nährwerte je 100ml: Brennwert 293kJ, 70kcal, Fett <0,5g, davon ungesättigte Fettsäuren <0,1g Kohlenhydrate 1,4g davon Zucker 0,5g, Eiweiß < 0,5g, Salz < 0,01g
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Serviertemperatur: 6°C – 9°C
  • Reifepotential: 2-3 Jahre
  • passt gut zu: kaltem Schweinsbratl, Blutwurstgröstl, gekochte Kassler mit Sauerkraut und Röstkartoffeln
  • zartes Lachsrosa, feine Beerenaromatik, Preiselbeere, Würze und ein wenig Kräuter in der Nase, trocken und sauber am Gaumen, Preiselbeere und Himbeere, feine Säure, zartes Tannin, jugendlich - sehr guter Trinkfluss.
Prämierungen und Auszeichnungen:
  • Rosé-Cup der Gourmetwelten 2026: 90,4/100 Pkt.
  • A la Carte Rosé Cup 2026: Blassrosa, jugendliches Fruchtspiel, Weichsel, Grapefruit, Erdbeere, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge 90+/100 Punkte
  • Falstaff "Rosé Special 2026", Ausgabe 04/2026: Helles Lachsrosa, zarte Orangereflexe. Dezentes rotes Waldbeeerkonfit, etwas Pfirsich, ein Hauch von Blütenhonig unterlegt. Mittlerer Körper, banalciert, feine rote Kirschenfrucht, frisch und mineralisch, rotbeerig-zitronig, animierender Stil. 90/100 Punkte

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