Paul Berthelot CUVÉE BLANC DE NOIRS – 1er CRU Extra Brut NV, 12,0%, 0,75l

"Fruchtig und Zart"

Rebsorten: 100 % Meunier-Trauben hergestellt, die aus zwei Premier-Cru-Lagen stammen: Dizy und Avenay Val D’or. Erntejahr 2018.

Verkostungsnotizen:
Farbe: Zeigt einen tiefgoldgelben Farbton mit schimmernden silbernen Reflexen, begleitet von dichten Strömen feiner und anhaltender Perlen.
Geruch: Die erste Nase besticht durch verführerische Aromen von Jasmin, Frangipani-Blüten und einem Hauch von grünem Anis. Bei weiterer Erkundung entfalten sich Düfte von Passionsfrucht, Mango, kandierter Ananas und subtilen Eukalyptol-Noten, die für Tiefe und Komplexität sorgen.
Geschmack: Am Gaumen besticht der Sekt durch eine harmonische Balance zwischen Geschmeidigkeit und Genuss und bietet Aromen, die an Butterkekse, Aprikosenkonfitüre und Apfelgelee erinnern. Diese Cuvée zeigt einen weinigen Charakter und bewahrt dabei ihre ihm eigene Eleganz und dynamische Lebendigkeit.

Dosage: 5 g/l
Alkohol: 12.0 % Vol.
Serviertemperatur: 9°C

Blanc De Noirs
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